Đôi mắt là cửa sổ của tâm hôn. Để có một đôi mắt sáng đẹp chúng ta cần cung cấp những thực phẩm quan trọng và cần thiết để hỗ trợ chúng. Cà rốt, cam quýt, trứng, thịt bò hay rau lá xanh… là những thực phẩm giàu vitamin A, E và các dưỡng chất có lợi cho đôi mắt, bảo vệ thị lực và ngăn ngừa các bệnh về mắt.

Với hàng triệu người bị thoái hóa điểm vàngđục thủy tinh thể, việc kết hợp một số loại thực phẩm tốt cho sức khỏe đôi mắt trong khẩu phần ăn hàng ngày là vô cùng cần thiết. Nhiều nghiên cứu cho thấy rằng, việc bảo vệ đôi mắt bắt đầu với việc kết hợp các loại thực phẩm giàu lutein, axit béo omega-3, vitamin C, vitamin E, kẽm, chất chống oxy hóa… Đôi mắt cần vitamin A, C cũng như các axit béo omega 3, bioflavonoids, carotenoids, khoáng, axit béo và chất chống oxy hóa.

Những dưỡng chất cần thiết đó đều có trong các loại rau, quả từ tự nhiên. Điều đó giúp tránh khỏi hầu hết những vấn đề về tầm nhìn do tuổi tác bao gồm đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng. Không những thế, một trong những điều tốt nhất về các loại thực phẩm trên là chúng còn giúp cải thiện tiêu hóa, giữ dáng cho làn da, cũng như thúc đẩy tâm trạng và cải thiện sức khỏe tổng thể của cơ thể

Bạn đang tìm thức ăn giúp cải thiện thị lực? Dưới đây là 23 thực phẩm giảm thiểu thay đổi thị lực liên quan đến tuổi tác và cũng làm giảm nguy cơ mắc các bệnh về mắt:

1/ Bông cải xanh

Các loại rau như cải xoăn, cải bó xôi… chứa nhiều lutein và zeaxanthin – hai chất chống ô xy hóa mạnh mẽ – có thể giúp bảo vệ võng mạc, ngừa bệnh đục thủy tinh thểthoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi tác.

Các tác dụng của bông cải xanh
Các tác dụng của bông cải xanh

Bông cải xanh rất giàu vitamin B2 và các loại dưỡng chất giúp ngăn chặn tình trạng đục tinh thể. Thiếu vitamin có thể gây ra nhạy cảm với ánh sáng, mệt mỏi mắt, mờ mắt và viêm. Bông cải xanh là lựa chọn tuyệt vời nhất để cải thiện tình trạng này. Các chất Phyto, Lutien và Zeaxanthin chống oxy hóa, bảo đảm sức khỏe của mắt và duy trì thị lực, nhất là người già.

2/ Bơ

Trái cây này chứa lutien ngăn ngừa sự thoái hóa điểm vàng, bệnh đục nhân mắt, đặc biệt ở người già. Các chất dinh dưỡng khác có trong bơ như vitamin C, vitamin E, vitamin B6, beta carotene, đảm bảo thị lực tốt.

Những tác dụng của qua bơ
Những tác dụng của qua bơ

3/ Cà chua

Cà chua là một nguồn tuyệt vời của carotenoids, bao gồm lycopene, một hợp chất chống oxy hóa hiệu quả, đặc biệt là những trái cà chua đỏ mọng. Nghiên cứu cho thấy rằng, lycopene giúp bảo vệ võng mạc và các khu vực khác của mắt khỏi những “thiệt hại” do ánh sáng gây ra. Lycopene cũng có thể giúp bảo vệ các tế bào của bạn khỏi bị hư hại và còn giúp ngăn chặn ung thư tuyến tiền liệt, dạ dày và ung thư phổi.

Cà chua là một trong những loại thức ăn rất bôt cho mắt
Cà chua là một trong những loại thức ăn rất bôt cho mắt

Cà chua còn có rất nhiều vitamin C giúp bảo vệ mắt, hơn nữa vitamin C thúc đẩy làm lành vết thương, bảo vệ cơ thể khỏi tác hại của gốc tự do, cải thiện sự hấp thu sắt từ hầu hết các loại thực phẩm thực vật.

4/ Cá đặc biệt là cá hồi

Tiến sĩ Jimmy Lee, Giám đốc phẫu thuật khúc xạ tại Trung tâm y tế Montefiore, New York (Mỹ) cho biết các loại cá như cá hồi, cá ngừ, cá mòi… rất giàu DHA, loại axit béo giúp bảo vệ chống khô mắt, thoái hóa điểm vàng và bệnh đục thủy tinh thể.

Cá hồi thực phẩm rất tốt cho mắt
Cá hồi thực phẩm rất tốt cho mắt

Giống như hầu hết các loại cá có dầu khác như cá mòi, cá trích, cá thu, cá bơn… cá hồi là một nguồn tuyệt vời của axit béo omega-3, một dưỡng chất rất cần thiết cho sức khỏe của một đôi mắt tốt. Ăn cá hồi thường xuyên làm giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng tới 38% và còn giúp điều trị bệnh khô mắt. Cá hồi cũng là một nguồn tốt nhất của vitamin D giúp cải thiện sức khỏe đôi mắt, sức khỏe tim mạch và đặc biệt đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển xương khỏe mạnh.

Sự thiếu hụt vitamin D có liên quan với nguy cơ ung thư, bệnh tim, bệnh tiểu đường loại 1, xơ cứng và viêm khớp dạng thấp. Bổ sung cá hồi vào kế hoạch ăn uống của bạn để cải thiện thể lực cũng như để ngăn ngừa sự thiếu hụt vitamin D. Bên cạnh đó, axit béo omega-3 trong cá hồi còn giúp làm giảm viêm, giảm cholesterol, làm chậm và ngăn chặn bệnh Alzheimer. Nếu bạn gặp khó khăn khi đi vào giấc ngủ, hãy thử ăn cá hồi cho bữa tối.

Hàm lượng tryptophan cao trong cá hồi chính là một loại thuốc an thần tự nhiên giúp bạn ngủ ngon hơn. Bạn nên ăn cá hồi ít nhất 2 lần mỗi tuần.

Cá hồi có hai loại a xít béo omega-3: a xít docosahexaenoic (DHA) và a xít eicosapentaenoic (EPA). Cả hai loại a xít này đều có thể ngừa hoặc trì hoãn các bệnh về mắt. Thiếu a xít béo omega-3 cũng có thể góp phần dẫn đến hội chứng khô mắt. Các nguồn khác chứa nhiều a xít béo omega-3 là cá ngừ, cá mòi, quả óc chó, hạt lanh…

Những chất dinh dưỡng hữu ích trong cá hồi có thể bảo vệ võng mạc và ngăn ngừa mù lòa. Axit béo Omega-3 trong cá hồi giúp bảo vệ độ ẩm thiết yếu của mắt và chống lại bệnh thoái hóa điểm vàng. Các chuyên gia khuyến cáo nên ăn cá hồi ít nhất hai lần một tuần.

5/ Cà phê và trà

Cà phê và trà có thể giúp làm giảm khô mắt. Tuy nhiên nên dùng cà phê, trà vừa phải để tránh những tác dụng phụ khác.

Cà phê và trà
Cà phê và trà

6/ Cà rốt

Cà rốt và các loại rau củ quả màu cam chứa rất nhiều beta-caroten, loại vitamin A bảo vệ võng mạc và các bộ phận khác của mắt. Cà rốt cũng giúp giác mạc khỏe mạnh và ngăn ngừa quáng gà

Cà rốt là thực phẩm tốt cho mắt
Cà rốt là thực phẩm tốt cho mắt

Chắc chắn, cà rốt luôn là thực phẩm đứng đầu danh sách những thực phẩm tốt nhất cho đôi mắt khỏe mạnh. Cà rốt là một nguồn tuyệt vời của vitamin A và beta-carotene, giúp tăng cường sức khỏe tổng thể cho mắt. Vitamin A rất quan trọng với các bề mặt của mắt và mí mắt, còn beta-carotene là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp bảo vệ các tế bào của mắt khỏi tác hại của gốc tự do.

Không những thế beta-carotene còn giúp giảm nguy cơ đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng. Với lợi thế giàu chất xơ và kali, cà rốt cũng rất tốt cho sức khỏe tổng thể của bạn. Kali giúp duy trì một sự cân bằng chất lỏng thích hợp trong cơ thể và chất xơ giúp giữ cho hệ thống tiêu hóa của bạn hoạt động hiệu quả. Cà rốt cũng rất giàu falcarinol, một chất có thể làm chậm sự tăng trưởng của tế bào ung thư.

Ngoài ra, nếu bạn đang cố gắng để giảm cân, chế độ ăn uống của bạn nên có thêm cà rốt vì chúng vô cùng ít calo và hầu nhưng không có chất béo. Hơn nữa cà rốt cũng chứa rất nhiều chất xơ giúp bạn no lâu hơn và thậm chí ngăn cản bạn ăn quá nhiều.

Rau củ quả có màu cam như cà rốt chứa rất nhiều beta-caroten và chất chống ôxy hóa, giúp chống lại các bệnh thoái hóa mắt như đục thủy tinh thểbệnh võng mạc. Cà rốt giúp giác mạc khỏe mạnh và ngăn ngừa quáng gà. Nếu bạn không thích ăn sống cà rốt vì quá cứng thì có thể ép lấy nước uống.

7/ Các loại đậu: Đậu mắt đen – Đậu phộng

Theo All About Vision, đậu Hà Lan, đậu lăng, đậu đen… là những nguồn giàu bioflavonoids và kẽm, giúp bảo vệ võng mạc, làm giảm nguy cơ phát triển thoái hóa điểm vàngđục thủy tinh thể.

Các loại đậu làm giảm nguy cơ phát triển thoái hóa điểm vàng
Các loại đậu làm giảm nguy cơ phát triển thoái hóa điểm vàng

Đậu phộng là một nguồn dồi dào vitamin E, chất dinh dưỡng có tác dụng bảo vệ mắt khỏi tác hại của gốc tự do. Vitamin E cũng có thể cản trở sự tiến triển của đục thủy tinh thểthoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi tác. Hạnh nhân, hạt hướng dương, hạt dẻ cũng là nguồn chứa nhiều vitamin E.

Ăn đậu giúp cung cấp chất kẽm, một khoáng chất quan trọng đối với sức khỏe của mắt. Chất kẽm giúp đưa vitamin A từ gan đến võng mạc để sản xuất melanin bảo vệ mắt. Nguồn chất kẽm phong phú giúp cải thiện thị lực và ngừa đục thủy tinh thể. Hàu, thịt bò, hải sản, gia cầm và hạt bí ngô cũng là những nguồn chứa nhiều kẽm.

Loại hạt này chứa nhiều kẽm, khoáng chất cần thiết cho võng mạc cũng như duy trì các mạch máu ở nhãn cầu. Kẽm giúp ngăn ngừa tình trạng mất thị lực cũng như đục thủy tinh thể.

8/ Cam – Trái cây có múi

Cam, bưởi, chanh giàu vitamin C, có khả năng làm giảm nguy cơ đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng

Cam - Trái cây có múi có khả năng giảm đực thủy tinh thể
Cam – Trái cây có múi có khả năng giảm đực thủy tinh thể

Rau củ và hoa quả giàu vitamin C như cam, đào, dâu tây, cà chua và ớt chuông đỏ giúp bảo vệ các mạch máu trong mắt và có thể làm giảm nguy cơ đục thủy tinh thể

9/ Chocolate đen

Chất chống oxy hóa như flavonol có mặt trong chocolate đen làm tăng lưu lượng máu đến võng mạc. Ăn thường xuyên thực phẩm có flavonol, thị lực mắt tốt có thể nhìn thấy ngay cả dưới ánh sáng mờ.

Chocolate đen
Chocolate đen

10/ Dầu ô liu

Lý do chính tại sao dầu ô liu rất có lợi cho mắt của bạn chính là nó giúp cơ thể hấp thụ chất dinh dưỡng từ các loại thực phẩm khác có thể giúp giữ cho đôi mắt của bạn khỏe mạnh. Vì vậy, hãy thêm dầu ô liu lên trên món salad của bạn để hấp thụ tất cả các chất dinh dưỡng từ cà chua, rau lá xanh; hoặc có thể nấu khoai tây và thịt cùng dầu ô liu để có được món ăn đầy đủ chất dinh dưỡng nhất.

Tác dụng của dầu o liu
Tác dụng của dầu o liu

Nghiên cứu cho thấy rằng, một chế độ ăn uống ít chất béo bão hòa và axit béo chuyển hóa có thể giúp ngăn ngừa bệnh võng mạc. Dầu ô liu chứa rất ít chất béo bão hòa và không chứa axit béo chuyển hóa nên là những dưỡng chất cần thiết tăng cường khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ để bảo vệ đôi mắt của bạn. Hơn nữa, dầu ô liu rất giàu vitamin K – 100g dầu ô liu cung cấp khoảng 50% lượng khuyến cáo hằng ngày. Vitamin K rất quan trọng để ngăn ngừa bệnh tim, xây dựng xương chắc khỏe và giữ cho đôi mắt luôn khỏe mạnh.

Do có chứa chất chống oxy hóa cao, dầu ô liu giúp ngăn ngừa ung thư, bệnh động mạch vành, tiểu đường và các bệnh thoái hóa thần kinh.

11/ Dây tây

Loại trái này chứa một lượng cao vitamin C giúp bảo vệ đôi mắt khỏe mạnh và kháng viêm tốt. Chất chống oxy hóa có trong dâu tây giúp ngăn ngừa sự khô mắt, thoái hóa điểm vàng cũng như các khuyết tật thị giác. Nên tăng khẩu phần ăn có dâu tây để làm giảm nguy cơ khuyết tật mắt liên quan với tuổi tác.

Dâu tây
Dâu tây

12/ Khoai lang

Khoai lang cũng là một trong những những thực phẩm tuyệt vời để giúp cho đôi mắt khỏe mạnh. Hàm lượng beta-carotene nhiều trong khoai lang giúp giữ cho đôi mắt của bạn khỏe mạnh. Cũng giống như cà rốt, khoai lang có rất nhiều beta-carotene, vitamin A, vitamin C, chất xơ, mangan, kali… và tất cả đều tốt cho sức khỏe của mắt.

Khoai lang là món ăn nhiều người thích và cũng rất tốt cho mắt
Khoai lang là món ăn nhiều người thích và cũng rất tốt cho mắt

Không những thế, khoai lang còn là một nguồn tốt của vitamin D, rất quan trọng cho hệ thống miễn dịch, cho sức khỏe mắt và phát triển xương. Không chỉ tốt cho sức khỏe của mắt, khoai lang cũng thật sự rất tốt cho sức khỏe tim mạch.

Do trong khoai lang có chứa kali và vitamin B6 nên chúng giúp ngăn ngừa huyết áp cao và giảm nguy cơ của bệnh tim mạch. Bạn có thể nướng khoai lang cùng dầu ô liu để chế biến thành một món ăn thật sự có sự mạnh “tăng cường” sức khỏe cho mắt.

Khoai lang chứa nhiều vitamin A rất tốt cho đôi mắt, cải thiện thị lực. Vitamin A có lợi cho người bị đục thủy tinh thể, thoái hóa điểm vàng và tăng nhãn áp. Khoai lang rất giàu kali, chất xơ và beta carotene có tác dụng ngăn chặn nhiễm trùng do vi khuẩn hoặc virus.

13/ Ngô

Một trong những loại rau củ ngon và đa năng chính là những bắp ngô màu vàng. Ngô rất giàu zeaxanthin và lutein, chất chống oxy hóa mạnh mẽ đặc biệt tốt cho đôi mắt của bạn. Một nửa bát ngô nấu chín cung cấp cho bạn 1,8g những sắc tố. Ăn ngô thường xuyên giúp làm giảm nguy cơ đục thủy tinh thể và giúp ngăn ngừa sự “mất mát” của các sắc tố màu vàng trong mắt.

Ngoài ra, ngô còn bổ sung thêm vitamin C, vitamin B5, vitamin B1 và folate, đồng thời là một nguồn tuyệt vời của magie, phốt pho, sắt, đồng, mangan, kẽm và chất chống oxy hóa giúp cơ thể chống lại bệnh ung thư gây ra bởi các gốc tự do. Do hàm lượng chất xơ cao, ngô giúp ngăn ngừa bệnh trĩ, giảm nguy cơ ung thư đại tràng, bệnh tiểu đường, những vấn đề liên quan tới tim mạch và kế hoạch giảm cân.

Bắp ngô
Bắp ngô

>>>>> Hướng dẫn cách sử dụng cây xạ đen chữa bệnh tiểu đường tại nhà đơn giản

Bạn có thể nướng, luộc chúng hoặc thêm ngô trong các món súp, salad, bánh pizza. Nếu bạn không ngại thì hãy cho thêm ngô vào ly sinh tố rau – đó chắc chắn sẽ là một lựa chọn tuyệt vời cho bạn. Bạn sẽ thưởng thức đồ uống ngon trong khi “gặt hái” được tất cả những lợi ích về sức khỏe mà chúng mang lại. Để tăng sự hấp thu của các sắc tố thân thiện với mắt tìm thấy trong những bắp ngô vàng, hãy xem xét việc ăn ngô với một số chất béo trong chế độ ăn của bạn như cá hồi, dầu ô liu hay quả óc chó.

14/ Ngũ cốc

Một nghiên cứu gần đây cho thấy chế độ ăn có chỉ số đường huyết thấp (glycemic index – GI) có thể giúp giảm 8% nguy cơ bị thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi tác. Ăn nhiều ngũ cốc nguyên hạt, gạo lứt, bánh mì làm từ lúa mì giàu chất xơ thay vì tinh bột tinh chế.

Các loại bột ngũ cốc có thể làm giảm cân
Các loại bột ngũ cốc có thể làm giảm cân

15/ Ớt

Ớt giàu vitamin A và C, B6. Vitamin A duy trì thị lực. Vitamin C bảo vệ mắt chống lại bệnh đục thủy tinh. Vitamin B6 cũng như beta carotene, lycopene, lutein, zeaxanthi, có lợi cho mắt.

Ớt sừng
Ớt sừng

16/ Quả mơ

Khó thấy rõ vào ban đêm? Hãy ăn quả mơ. Mơ rất giàu beta carotene, một loại carotenoid được cơ thể chuyển hóa thành vitamin A. Và nghiên cứu cho thấy beta carotene có thể giúp mắt nhìn rõ hơn vào ban đêm và thậm chí có thể giúp ngừa đục thủy tinh thể. Cà rốt, khoai lang, bí đỏ là nguồn phong phú beta carotene.

17/ Quả óc chó

Các loại hạt như hạnh nhân, hồ trăn, óc chó… giàu axit béo omega-3 và vitamin E, tăng cường sức khỏe mắt. Khoảng 28 g hạt cung cấp 50% hàm lượng vitamin E cần thiết mỗi ngày.

Quả óc chó và các loại hạt rất tốt cho mắt
Quả óc chó và các loại hạt rất tốt cho mắt

Loại quả này chứa nhiều axit béo omega-3, kẽm, vitamin, chất dinh dưỡng cũng như chất chống oxy hóa có tác dụng kháng viêm, giúp mắt sáng, khỏe.

18/ Rau bina

Rau bina chứa vitamin A giúp bảo vệ giác mạc. Lutien trong rau bina bảo vệ mắt khỏi ánh sáng cực tím. Hợp chất Zeaxanthin trong lá rau bina có lợi cho thị giác. Thời điểm uống nước ép rau bina tốt nhất là sáng sớm, lúc ấy dạ dày trống rỗng.

Các tác dụng của rau bina đối với mẹ bầu mà bạn phải biết
Các tác dụng của rau bina đối với mẹ bầu mà bạn phải biết

Rau bina có lợi cho thị lực, giàu lutien và zeaxanthin. Thường xuyên ăn rau bina, bạn sẽ giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng, đục thủy tinh thể.

19/ Rau lá xanh

Theo Health, rau cải xoăn, rau bina… chứa nhiều lutein, zeaxanthin, các sắc tố thực vật giúp ngăn chặn sự phát triển thoái hóa điểm vàng, đục thủy tinh thể. Ngoài ra, bông cải xanh cũng là thực phẩm giàu 2 chất chống oxy hóa này

rau lá xanh - một trong những loại thực phẩm tốt cho mắt
rau lá xanh – một trong những loại thực phẩm tốt cho mắt

Cải xoăn, rau bina, củ cải…và hầu hết những rau lá xanh đậm khác đều có chứa hai chất chống oxy hóa mạnh là zeaxanthin và lutein, được “lưu trữ” trong các điểm vàng (một phần nhỏ của võng mạc, hoạt động như một kem chống nắng hoàn toàn tự nhiên, bảo vệ mắt khỏi ánh sáng có hại). Các chất chống oxy hóa được tìm thấy trong rau lá xanh hấp thụ ánh sáng màu xanh – ánh sáng đặc biệt nguy hiểm đối với võng mạc.

Hơn nữa, chúng có thể giúp bạn có được độ tương phản tốt hơn và cải thiện rất nhiều cho thị lực của mắt. Nhiều nghiên cứu tìm thấy rằng, zeaxanthin và lutein làm giảm nguy cơ các bệnh về mắt mạn tính như đục thủy tinh thểthoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi tác. Trong thực tế, lá rau xanh rất tốt cho sức khỏe tổng thể của bạn và bạn hoàn toàn yên tâm về những lợi ích tuyệt vời mà chúng mang lại.

Chẳng hạn, rau bina có nhiều chất kali, magie, folate, vitamin E và K, chất chống oxy hóa bảo vệ các tế bào não của bạn và có thể giúp ngăn ngừa chứng mất trí nhớ. Ăn cải xoăn thường xuyên thúc đẩy mắt và làn da khỏe mạnh, giảm mức độ cholesterol xấu, cải thiện chức năng gan, thận. Hãy thêm rau lá xanh vào những ly sinh tố, hoặc sử dụng chúng trong những món salad. Nếu bạn ăn rau lá xanh tươi, nó thậm chí còn tốt hơn nhiều lần so với bạn nghĩ.

20/ Rượu vang đỏ

Rượu vang chứa các hợp chất flavonol tốt cho mắt. Bạn có thể uống rượu vang đỏ nhiều lần trong tuần, nhưng phải điều độ. Nó còn tốt cho tim và làm giảm nguy cơ các bệnh khác.

Rượu vang đỏ rất tốt cho mắt
Rượu vang đỏ rất tốt cho mắt

21/ Thịt bò:

Bổ sung thịt bò trong chế độ ăn uống có thể tăng cường sức khỏe mắt. Nguyên nhân là bởi thịt bò có chứa kẽm, giúp cơ thể hấp thụ hiệu quả vitamin A, đồng thời giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng do tuổi tác.

Thịt bò, thực phẩm tốt cho mắt
Thịt bò, thực phẩm tốt cho mắt

22/ Thịt đà điểu

Có lẽ chẳng bao giờ bạn nghĩ rằng ăn thịt đà điểu có thể giúp cho đôi mắt khỏe mạnh. Là một sự thay thế tuyệt vời cho thịt đỏ, lại chứa ít hơn 1/3 số lượng chất béo trong thịt bò nạc và ít cholesterol hơn thịt gà và các loại thịt đỏ khác. Thịt đà điểu rất giàu kẽm có vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe của mắt và làm giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng. Kẽm cũng rất quan trọng đối với nhiều hệ thống enzyme và hoạt động lành mạnh của sự tiêu hóa và hệ miễn dịch.

Thịt đà điểu món ăn đầy chất dinh dưỡng
Thịt đà điểu món ăn đầy chất dinh dưỡng

Hơn nữa, nó giúp làm giảm mức độ căng thẳng, thúc đẩy sự trao đổi chất và chống mụn trứng cá. Những người bị thoái hóa điểm vàng nên bổ sung thịt đà điểu vào kế hoạch ăn uống của mình. Trong bệnh thoái hóa điểm vàng, nồng độ kẽm thấp trong võng mạc có thể được tăng lên bằng cách ăn thịt đà điểu một cách thường xuyên.

22/ Trứng

Tiến sĩ Paul Dougherty, Giám đốc y tế của Trung tâm Dougherty Laser Vision tại Los Angeles (Mỹ) cho biết, lòng đỏ trứng gà rất giàu lutein, zeaxanthin, kẽm và vitamin A, giúp giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng, đồng thời ngăn ngừa bệnh quáng gà, khô mắt, tăng cường thị lực.

Trứng - thực phẩm rất tốt cho mắt
Trứng – thực phẩm rất tốt cho mắt

Một quả trứng – có thể luộc, kho hoặc ốp lết – là một trong những đồ ăn nhẹ thực sự tốt cho sức khỏe đôi mắt của bạn. Trứng là một nguồn tuyệt vời của vitamin A và lutein, có thể giúp ngăn ngừa khô mắt và quáng gà. Không những thế, do hàm lượng dinh dưỡng phong phú của mình, trứng hoàn toàn tốt cho sức khỏe tổng thể của bạn.

23/ Việt quất

Quả việt quất giúp mắt khỏe mạnh nhờ thành phần chống oxy hóa, chống viêm. Nó cũng chứa các chất vasoprotective và rhodopsin có tác dụng tái tạo tế bào, tăng thị lực. Chất anthocyanins có trong quả việt quất có thể hỗ trợ cơ thể ngăn ngừa tắc nghẽn động mạch, kiểm soát huyết áp.

Quả việt quất
Quả việt quất

>>>>> Xem ngay bài thuốc sử dụng cây hoàn ngọc trị bệnh đường ruột cực kì nhanh tại nhà

Bình luận